白凉粉怎么用:白凉粉怎么做果冻[朗读]

准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖.准备1个1/2杯的量杯2)盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里,再用同一个量杯,倒6份凉水到小锅里,也就是说,淀粉和水的比例是1。

以1:25的比例将凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子.放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火.加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却.冷却后放入冰箱,加糖、醋等食用。

食材明细白凉粉100克凉开水300克沸水2.2升香精适量糖适量原味口味其他工艺十分钟耗时简单难度白凉粉的做法步骤果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉的做法步骤:11白凉粉果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉的做法步骤:22香精果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉的做法步骤:33凉开水果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉的做法步骤:44用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状.果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉的做法步骤:55加入2.2公斤沸水边冲边搅拌均匀.6如经验不足可略煮沸.7待冷冻后加入香精或蜂蜜或蔗糖即可食用,经冷藏后风味更佳。

不可以,先要用凉开水调成糊状后再倒开水。

一.原料1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.3~1.5元/包)2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升二.做法1.50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物2.将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀.3.沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,最好用透明的,比较好看(我用的是小号玻璃碗)4.静置冷却,直到结成果冻？