怎么用烤箱做牛肉:牙签牛肉的做法窍门[朗读]

介绍1道看球时候的小食.每晚10点,我和老公1边用它磨牙,1边看球赛难度:配菜(中级)时间:30⑷5分钟主料牛肉辅料油适当大料适当酱油适当糖适当盐适当孜。

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软.2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小时.3、用cook100金牌bbq烤肉料和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味.4、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时间不要太长以免牛排过熟(每面5分钟就有5成熟,每加2分钟有一成熟).烤好的牛肉放置2、3分钟.将牛排酱加热淋上,可口的黑胡椒牛排就ok了.(可以根据口味把牛排原酱做成其他味道)。

食材明细牛肉适量盐适量植物油适量芝麻适量孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量烤肉调料适量生抽适量香葱适量孜然口味烤工艺廿分钟耗时高级难度烤牛肉片的做法步骤1牛肉冰硬好切片2切片3撒盐4撒上辣椒粉5撒上孜然粉,花椒粉6撒上烤肉调料7淋上生抽8淋上料酒9拌匀腌制二小时10铺在烤盘上刷上油11放进烤箱12上下火烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻.13撒上香葱,芝麻即成.小窍门烤牛肉的口味随意,根椐自家的口味调配。

原料:牛排2块、黑胡椒15克、五香粉5克、蚝油30ml、白糖8克、酱油15ml、洋葱22、牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味;做法:

--教你几招做牛排方法一:第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油？