记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,今年的阳澄湖预计9月21日开始试捕并少量上市,供货商纷纷表示:今年的阳澄湖大闸蟹价格应该不会再涨.阳澄湖大闸蟹行业。
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湖蟹什么时候上市:溱湖簖蟹几月上市[朗读]
距离中秋节还有21天,阳澄湖2018年开湖时间暂定9月21日。
这是前几年阳澄湖大闸蟹的上市时间的数据哦,前几天上网查了下,刚好进苏蟹阁官网进去,看到有这样一张表格,都分析的非常明显,一看就一目了然呢,都是9月份年。
2010年太湖大闸蟹上市时间在9月20号,那一年产量大致在3000吨左右,而那一年品蟹的最佳时间在10月20号左右.价格每斤公四母三的价格在100元/斤,价格一直很平。
大闸蟹一般阴历六月可以吃到初具风味的六月黄.但阳澄湖大闸蟹,因为产量小,因此六月时候不会有螃蟹上市.能吃到阳澄湖大闸蟹的季节,就只有每年九月份大闸蟹统一开湖了.开湖之后,才会上市.开湖后,以蟹王宫阳澄湖大闸蟹的二三两的蟹价格来讲,一斤一百多.然后个头越大,价位也会响应提高。