材料:牛奶100克,鸡蛋一个,砂糖适量.做法:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,容易脱模,不刷也行;6、出炉后,就可以动口啦!可以淋上自己喜欢的味道,如草莓浆,焦糖等.也可以冷冻,别有一番风味哟!注意:托盘内最好注入一些开水.放入微波炉,200w先加热3分钟,然后,根据布丁的凝固程度,再一分钟一分钟的加热,至到成型.免得让我们这些初学者,一次性加热过度,导致太多的蜂窝。
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怎么用微波炉做布丁:微波炉蛋奶布丁[朗读]
:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,容易脱模,不刷也行;6、出炉后,就可以动口啦!可以淋上自己喜欢的味道,如草莓浆,焦糖等.也可以冷冻,别有一番风味哟。
可以用布丁粉,大超市都有的卖哦!!,也可以用牛奶,鸡蛋做,先把牛奶倒入一个碗里,再把鸡蛋蛋黄蛋清分离,将蛋黄放入牛奶,搅拌均匀,放入微波炉大火3分钟。
原料鸡蛋1个,白糖20克,油16克,水16克,面粉24克做法1,蛋黄加入白糖6克搅拌用筷子在蛋糊中一插筷子直立,说明打发成功.微波炉制作的布丁1、糖粉,买来的糖。
原料:全脂牛奶300ml,鸡蛋3个,白糖30克,草莓3个做法:1、鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用.草莓洗净,切片备用.2、牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)4、水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。