怎么用微波炉做布丁:微波炉蛋奶布丁[朗读]

材料:牛奶100克,鸡蛋一个,砂糖适量.做法:1、在牛奶里加入适量砂糖,放进微波炉叮几十秒,使砂糖融化就可以了;2、打一个鸡蛋,充分搅拌均匀;3、把鸡蛋和加了砂糖的牛奶一起搅拌;4、可以用过滤网把鸡蛋牛奶浆过滤一遍,也可以不过滤,但做出来没有那么细滑;5、把鸡蛋牛奶浆装进器皿里,放进微波炉叮2分钟左右,器皿可以先刷一层黄油,容易脱模,不刷也行;6、出炉后,就可以动口啦!可以淋上自己喜欢的味道,如草莓浆,焦糖等.也可以冷冻,别有一番风味哟!注意:托盘内最好注入一些开水.放入微波炉,200w先加热3分钟,然后,根据布丁的凝固程度,再一分钟一分钟的加热,至到成型.免得让我们这些初学者,一次性加热过度,导致太多的蜂窝。