不用泡水里。详情如下:
1、粽子即粽霍,是霍的一种,其又称角黍和筒粽由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,粽子早在春秋之前就已出现最初是用来祭祀祖先和神灵,到晋代时期粽子成为端午节庆食物,食粽子的风俗千百年来在中国盛行不衰而且流传到日本及东南亚诸国。
2、民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来,由于地区的不同其材料以至粽叶都有着很大的差别,即使裹的形状也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天因此汉晋时的粽子多做成角形,并且作为祭祖用品之一,此外还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
3、粽子在煮好之后使不能用水浸泡的即不能泡在水里,久泡会使粽子的粽香发生改变从而使香气散失,并且久泡过后的粽子不易保存,其会发生质的变化使口味改变。
- 历史问答
- 答案列表
粽子煮好后要泡水里吗[朗读]
加入收藏