花椒的果期一般在8-9月或10月.当果实完全变为鲜红色,并呈现油光光泽时采收.采收后放在强烈阳光下暴晒2~3小时,当椒果全部开裂,用细竹竿轻敲果实,使种子与果。
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花椒什么时候采摘:摘下的花椒怎么处理[朗读]
1、采收时间:因花椒主要使用部分是花椒果皮,所以严格地讲,花椒的成熟期实际是指花椒果皮品质最佳的时期,这个时期也是花椒采收的最佳时期.花椒表皮呈深绿色。
立秋前后采摘阴历七月初一前后.农历8中旬其实还是要看品种,还有当年的气候条件.一般花椒皮呈紫红色、淡红色,果皮中间的缝开始外凸,个别果皮有开裂,种子基本发黑、发亮,有麻香味.这就是采收标准了。
采收时间及方法:花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后.花椒成熟时,果皮呈紫红色或淡红色,果皮缝合线突起,少量开裂,种子黑色光亮.可闻到浓郁的麻香味,这是最适宜的采收时期,采收果实一般是用手摘或剪子剪.强枝果穗的采摘:在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽,这个芽是下一年的结果芽,要妥善加以保护,采摘椒穗时,一定不要连同这个腋芽摘掉,以免影响来年产量.弱枝果穗的采摘:弱枝果穗下第一个芽发育不饱满;第二个或第三个芽发育较为健壮,在采摘时应保留第二个或第三个芽,否则影响第二年产量。
下半年种,价钱看树的大小,一年就摘一次嘛,这两天青花椒摘下来就十多块哦。