咖啡法压壶怎么用:咖啡法压壶干什么的[朗读]

法压壶一般中等粒度要好一些,不容易过度萃取.美式咖啡机的话往往由于时间比较长,或者粒度不合适,造成过度萃取的情况,这样的话就会口感比较重,苦味要多一些。

粉少了,一般我用是15至18克,壶一杯份刻度过些的位置,闷蒸1分钟后轻晃几下或是搅拌一下,让咖啡粉接触水,4分钟下压.必须顺提一下:如果是想咖啡屋里单品的。

直接把咖啡渣敷在眼睛上,可以促进血液循环哦除异味,把咖啡渣放在洗手间、鞋子冰箱、烟灰缸、刚装修完的房间等等。

法压壶是器具,所以做什么样的咖啡豆都行,但是别太细,否则咖啡颗粒会穿过滤网,做出来的咖啡就会有咖啡渣,会涩.用法:1.先用热水温一下法压壶杯子之后,倒掉热水.2.放入磨好的咖啡粉,咖啡粉要中粗度研磨,研磨颗粒不小于粗砂糖颗粒.3.注水!水温在85°~90°左右,水量是咖啡的10~16倍.(搅拌两下)4.将法压壶的过滤网轻轻的压至粉层表面5.静置3分钟再压压杆(记得法压壶下压压杆一定要慢,一次到底,切勿往返.)6.将咖啡倒在温好的咖啡杯里即可？

对于我来说一半在90度左右,因为我喜欢高温压榨法,所以我更习惯用摩卡壶!你也可以试试摩卡壶。