咖啡法压壶怎么用:咖啡法压壶干什么的[朗读]

法压壶还指望能香醇你要求太高了.最淡的就是法压了.法压<美式<虹吸<摩卡壶<意大利泵压<土耳其中药这是浓度大小关系.香醇的话请用摩卡壶或者意大利泵压.自虐请用土耳其壶.有焦味有三个原因.第一,咖啡加热时间过长.第二咖啡烘培程度过高.第三咖啡豆放置时间太长!豆子最好是一个月内烘培的.法压貌似需要用中轻度烘培咖啡豆.建议你去网上找咖啡论坛看看。

法压壶预热,咖啡豆粗研磨,水粉比1:10~15倒入法压壶,45度斜放,85℃热水缓缓倒进去静置4分钟,略搅拌,让油脂的浮沫上浮,盖上网盖,提杆轻轻摁下压到底,咖啡倒出来就ok了.相比塞风壶和手冲,法压壶虽然会有少量咖啡渣,但也保留了大部分的油脂.先试试吧,有问题再来提问。

看你用什么器具啊?每个器具都不同,法压壶多数用金属滤片也可以用滤纸虹吸壶有滤纸,滤布,滤片手冲多数用滤纸,也有滤布,滤片看你用什么器具？

1.将滤压壶和咖啡杯用热水温热.2.拔出滤压壶的滤压组.倒掉滤压壶的水,在壶内放入20克左右的咖啡粉.3.滤压壶呈45度斜放,将200ml,95度左右的热水慢慢冲入,静置3—4分种.4.用竹棒搅拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层.5.套上滤压器组,轻轻下压到底,再将咖啡倒入温过的咖啡杯中即可!6.添加你喜欢的奶也好,糖也好,一杯现磨咖啡也可以这样诞生了。

加些牛奶或糖块吧。