醋水豆腐的经典做法:剁辣椒闷豆腐主料:醋水豆腐(500克)辅料:剁辣椒(50克)调料:食盐、葱1.醋水豆腐对半切开2.在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约5分钟3.放入剁辣椒再煮约5分钟4.撒上葱碎后即可上桌。
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用醋怎么做豆腐:用陈醋可以点豆腐吗[朗读]
先磨豆浆,豆子和水的比例是1:6,豆浆煮熟后要大约等四至五分钟之后,就可以用白醋点豆腐了,点豆腐时豆浆的温度为85度至90度为最佳,用饭勺将白醋慢慢的倒入豆。
白醋也能做豆腐的做法1准备白醋、蛋糕模,活底蛋糕模的底盘、面粉筛.准备白醋、蛋糕模,活底蛋糕模的底盘、面粉筛.2黄豆浸泡5小时以上,与水以1:6的比例打。
主料:干黄豆500g清水1000g配料:白醋(9度)45ml清水250ml1.首先准备材料豆腐模子(只要是下面漏水的,上面能压的就行)3.煮豆浆的工具,我用的超大的。
豆腐——1.泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆.泡完再洗一下即可待用.2.打豆。