五彩椒用醋怎么泡:七彩辣椒怎么泡才脆口[朗读]

材料线椒200g,盐10g,香醋适量.醋泡辣椒的做法1、线椒切小,喜欢精细点的就切细圈,喜欢扎实口感的可以切稍长一点的小段.2、线椒倒入容器,加入醋,醋的量以青椒量的三分之一左右即可,就是比普通拌菜的醋量稍多一点,具体根据自己的口味调整.3、再放少许盐,然后拌匀,等待腌渍入味.4、如果想味道再好一点,可以在吃的时候放一点点鸡精和香油。

用料:彩椒2斤、酸醋200克、生抽500克、冰糖100克1、首先先把彩椒洗干净,放在一旁晾干水分.2、然后再把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里.3、这时候,再把冰糖铺在彩椒上面,如图所示.4、最后把酸醋和生抽倒进瓶子里,泡一个月后就可以吃了(醋和生抽一定要没过彩椒)。

步骤1将五彩椒用清水冲洗干净,去掉表面的灰尘.洗净的五彩椒放在铺了厨房纸的碟子里,在阳光下晒干水分.阳光充足的情况下,晒一个上午就可以了.步骤2用牙签在每个五彩椒身上扎3-4个小孔,让它在腌制时更好入味.步骤31斤五彩椒扎好小孔以后,放入无油无水的密封罐里,如果没有密封罐,也可以用保鲜盒步骤4在密封罐里放10瓣大蒜,增加泡椒的风味.步骤5再放适量冰糖,冰糖比白糖更清甜,可以给五彩椒提鲜.步骤6然后倒入没过五彩椒的生抽和1勺陈醋,陈醋不仅能增加酸味,还可以帮助五彩椒发酵,同时使五彩椒更脆口.步骤7盖上盖子,放在温暖有阳光的地方腌制,这样可以缩短腌制的时间.15天后完全变色就可以吃了。

步骤1.七彩椒洗干净,擦干水分,风扇再吹半小时.(因为这几天都在下雨,所以没这是我去年泡的五彩椒,真的太美味太好吃.咬一口,香,辣,脆,鲜,,味蕾在跳。

做法步骤如下:1.二斤五彩椒,把坏的和劣质的先挑出来扔掉2.然后把挑选好的五彩椒清洗干净,用清水多洗几遍3.凉干,最好不要晒,风干最好,如下图所示4.先把控干。