怎么用酸奶做布丁:酸奶布丁的做法最简易[朗读]

制作方法一1.布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器牛奶布丁有关图片(17张)(我用的是小杯子)里垫底.2.将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅。

用料主料酸奶170克牛奶160克白砂糖35克步骤1.鱼胶粉先用凉水化开,然后隔热水溶解,2.牛奶加入白糖,小火加热至微微沸腾,关火,3.加入吉利丁液,搅拌至充分融化,4.加入酸奶,搅拌均匀,5.过筛一下,去掉泡沫,这样成品能更细腻,6.装入布丁瓶中,7.入冰箱,冷藏4个小时以上,最好隔夜冷藏.小贴士1.这些量正好可以做4瓶,每瓶100毫升,2.做好的布丁,最好隔夜冷藏,凝固效果更好,口感也更佳。

品名:酸奶布丁材料:大米牛奶酸奶香草精白糖做法:1、大米淘洗干净后按照熬粥的比例加入牛奶大火煮开,接着放入白糖和两滴香草精小火慢炖;2、待牛奶快敖干的时候用铲子边搅拌至米粒完全吸收牛奶呈晶莹饱满的状态;3、将米粒放入搅拌机同时加入适量牛奶和备好的酸奶,用搅拌机打碎成泥状,盛入容器盖上盖子放入冰箱冷藏。

酸奶布丁首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒…去掉腥味的)明胶,这个食品添加剂店可以买到,把鱼胶和冷水混和.基本上明胶和水的彼列最佳为100g。

原料1:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是朗姆甜酒……)布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到)把鱼胶和清水混和.基本上鱼胶和水的彼列最佳。