和面机怎么用:和面机的使用方法视频[朗读]

银鹰的和面机非常好用的,就是将面和水按照一定的比例进行均匀的搅拌,银鹰的和面机推荐的比例是面水比例为1:0.34-0.45,这样和出来的面比较有劲道,口感也好。

先将面粉倒入和面机中,开动机器,逐渐加水.在干面粉剩余三分之一的时候停止加水.继续搅动直至和好面为止.面条、馄饨用可以和得硬一些,饺子软一些比较好。

怎么用和面机和面的问题,一、用和面机和面要根据和面机的和面额定和面量多少来决定和面的量,能少不能多,多了超负荷会烧坏和面机,二要先放面后放水初和一下要停下对面团整一下再和这样才均匀,三要撑握好面和水的比率,太软太硬都不行？

1.使用前应对机器全面检查,各转动部件是否有障碍物,各润滑位置应加注润滑油,5.和面机在运转中,不得将手及杂物伸进桶内6.操作人员在操作时,必须穿戴整齐。

一、和面机的安全操作流程1、和面机再开机之前一定要检查线是否安全,洗面机有大中小型的电流也不一样,我们金康食品机械厂的和面机里面都有说明.检查好以后。