紫皮石斛的食用方法如下:
鲜吃:取紫皮石斛鲜条若干,洗净入口细嚼,余渣吞咽或吐掉即可。
榨汁:取新鲜紫皮石斛适量,去叶鞘,洗净,切小段放入榨汁机内,加入适量开水,榨汁,过滤后汁液即可饮用。
煎汤:取紫皮石斛洗净切碎,加水入锅文火煎煮30分钟,后放入2克西洋参,,加煮30分钟,即可饮用。
泡茶:取紫皮石斛洗净后切薄片,用开水冲泡后即可饮用。
浸酒:取紫皮石斛洗净切碎拍破,单味或和其它物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。
入膳:取紫皮石斛洗净切碎或拍破,和鸡鸭等材料一起文火炖2到3小时,即可食用。
紫皮石斛的功效有:
紫皮石斛具有滋阴养血功效。
紫皮石斛含有丰富的多糖,可提高免疫力。
紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物,是名贵药用植物石斛的一个品种。
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紫皮石斛怎么吃[朗读]
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