烧烤的孜然是用纯孜然还是加点味精鸡精什么的[朗读]

烧烤的孜然是用纯孜然，里面并没有添加味精和鸡精，因为鸡精和味精需要提前放入才能完全融化，而孜然提前放入会烤糊，所以是纯孜然。烧烤介绍：
1、是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
2、烧烤是在火上将食物烹调至可食用，现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架和烧烤酱等。
3、烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意，不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。