腌制的柠檬泡水时候会冒泡,是因为腌制柠檬有发酵过程,反发酵都会释放二氧化碳,出现的气泡及时二氧化碳。腌制的柠檬的方法:材料:柠檬、小苏打、清水、白砂糖。具体制作步骤:挑选出比较好看、比较大的柠檬;将柠檬的皮洗干净非常,用专门洗果蔬的小苏打来搓洗柠檬表面,使柠檬的表面洗的更鲜亮更干净;洗干净之后将柠檬晾干;将柠檬切片;提前准备好的玻璃罐子;将柠檬片放到罐子里,每放几颗都撒上白砂糖;把罐子塞满,盖上盖子放入冷藏室或者冰箱中;当看到罐子里白砂糖已融化,罐子里有稠稠的糖浆时,即可取出泡水食用。
- 体育问答
- 答案列表
腌制的柠檬泡水时候为什么冒泡[朗读]
加入收藏