医用碳酸氢钠和食用小苏打之间的区别是什么[朗读]

医用碳酸氢钠和食用小苏打都是碳酸氢钠，但它们之间有一些区别。
医用碳酸氢钠是一种药物，通常用于治疗酸中毒、碱化尿液、中和胃酸等医疗用途。它通常是以片剂或注射剂的方式提供，要求在医生的指点下经常使用。
食用小苏打是一种食品参与剂，通常用于制造糕点、饼干、馒头号食品。它可以提高食品的疏松度和口感，但不能替代医用碳酸氢钠作为药物经常使用。
总的来说，医用碳酸氢钠和食用小苏打虽然都是碳酸氢钠，但它们的用途不同，医用碳酸氢钠是一种药物，而食用小苏打是一种食品参与剂。