您是否知道在水槽排水管中处理食用油不仅会对环境造成问题，还会对您的住宅造成问题？虽然这种油是可回收的，但很多人仍然对如何正确处理它存有疑问。此外，您首先应该知道的是有哪些类型的油。
食用油的种类
首先，让我们注意一些差异和基本信息。油由不溶于水的物质（脂质）组成。油和脂肪没有太大区别。事实上，根据国家卫生监督局 (anvisa)的说法，唯一的区别在于温度：在 25°c 时，植物油是液体，而脂肪是固体。
初榨油、特级初榨（橄榄油、椰子油）和原油（大豆油）的分类这些产品的提取和纯化过程有关。
特级初榨或初榨油只需在压榨过程后过滤去除固体颗粒（从种子、果实或叶子中去除油）。另一方面，原油是通过溶剂提取的，并经过许多其他阶段，直到准备好。
动物油脂可以通过研磨、高温和高压获得。
氢化植物脂肪通过氢化过程获得，以延长其保质期。
如何正确处理食用油
上述所有类型的油都不能用于水槽、涵洞、排水沟或人行道导向装置，因为它们会对您家的管道产生负面影响并污染水，此外还会导致生物死亡。
在家庭管道中，有一种称为隔油池的装置，可以储存水槽中的脂肪。隔油池通常由pvc 塑料制成。或混凝土制成。
不正确地处理水槽中的用过的食用油会导致管道堵塞和上述盒子中积聚油脂。当发生这种情况时，除了在管道中执行相同的过程之外，还需要一个费力的过程来清洁它。因此，不要将用过的食用油扔进水槽，避免遇到这种麻烦。
对水、动物和其他房屋的破坏
另一部分通过管道并没有保留在隔油池中的废油到达收集生活污水的网络。石油有可能通过两条不同的路径：到达污水处理站 (ete)、河流甚至大海。
要到达 ete，与水和其他废物混合的油必须通过收集网络。正是在这条通道中，油阻碍了进入 ete 的污水流动。如果处理不当，不仅会损坏管道结构，还会导致污水回流到其他家庭。
当未经处理的污水进入河流时，与污水混合的食用油会污染该水体，但这取决于河流所承受的污水负荷。国家环境委员会 (conama) 提出决议，将植物油和动物脂肪释放到接受污水（流出物）的水体中，限制为每升 50 毫克 (mg/l)
从这个值来看，煎炸油又污染了25,000升水，这已经相当高了。油造成的影响是水中溶解氧的减少，通过微生物的活动降解油，同时消耗大量的氧气。这会导致水生动物的死亡。
那么，食用油该怎么处理呢？
使用旧的煎炸油（最好是少量）后，您可以将其存放在 pet 瓶中。使用漏斗促进油进入瓶子。当你使用油时，请以这种方式储存，并记住始终将瓶子关闭以避免泄漏。
还要记住将产品放在儿童和宠物接触不到的地方，他们可能会被气味或好奇心所吸引。填充一些pet 瓶后，寻找专门从事此类选择性收集的公司和非政府组织，并拥有收集点和自愿交付点，以正确处理您的油。