在《农业与食品化学杂志》的一项试点研究中，每天喝一罐含酒精或不含酒精的啤酒 4 周的男性改善了肠道微生物组的多样性，即生活在肠道中的微生物的集合。
更多样化的肠道微生物群与降低患心脏病、糖尿病和严重 covid的风险有关。因此，研究表明，通过促进细菌多样性，啤酒可能有助于预防这些结果。
越来越多的证据表明，即使少量或适量的酒精含量对您都没有好处，这一发现也很突出。这项研究表明，无论其酒精含量如何，每天喝一次的啤酒都可能有益于肠道微生物群，尽管不含酒精的啤酒可能仍然是更健康的选择。
“关于啤酒有很多神话，”研究作者、葡萄牙里斯本 nova 医学院临床营养师 ana faria 博士说。“我们认为了解适度饮用这种饮料的影响很重要。”