1元水消失背后：康师傅被挤出前三甲
这个夏天，被烈日高温包裹的消费者，已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了，市场上的主流瓶装水售价均在两三元左右，其中绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着，这两家提价上位后，康师傅随之没落，瓶装水的一元时代也终结了。
随着康师傅包装水的没落，以及农夫山泉和怡宝的上位，一元瓶装水的时代就终结了。2021年农夫山泉营收不到300亿元，净赚71.62亿元。其中，包装饮用水对总营收的贡献度高达57.4%。
谁杀死了1元水
一个事实是，现在鲜少有企业参与一元水市场的竞争了。
“因为实在是做不出来。”某饮用水企业总经理郭兴对《财经天下》周刊坦言。郭兴所在的企业目前550ml装饮用水终端零售价为2元/瓶，“没有比这更低端的了”
一瓶水的成本，除去渠道费用，水源、包装、物流成本是最基本的，而近年来，石油价格飞涨，其衍生物的价格跟着水涨船高。
农夫山泉执行董事、财务负责人周震华在农夫山泉2021年业绩会上曾表示，当下塑料瓶原材料pet的价格比2021年增加了30%-40%。
郭兴大概估计了一下，虽然公司目前卖的水最低2元/瓶，但把一切生产成本、财务开支都算进去，也就只能够维持企业的正常生产运营。
而企业在保证自己不亏本的情况下，还要让终端零售商有钱赚，“如果一瓶水的毛利没有25%以上，经销商是不可能卖你的水的。”郭兴说，“倒推回去，一块钱的水，厂家得把成本控制到多少？”
“冰露他们可以做到是因为他们每瓶包材只有11克，我们的是17克。”郭兴说，而且冰露的水源是城市自来水，成本极低。此外，背靠可口可乐能靠走量维持。
农夫山泉、怡宝提价上位
农夫山泉：一块钱买不了。
怡宝：一块钱买不了。
百岁山：一块钱买不了。
恒大冰泉：一块钱买不了。
巴马丽琅：一块钱买不了。
现在天气越来越热，在室外待上十秒钟都会有中暑的危险；于是，便利店、超市中冰冻的矿泉水便成为了畅销品；可是当你走进商店的时候，会发现农夫山泉、怡宝、百岁山、巴马丽琅等等牌子应有尽有，可是你翻遍了整个货物架，就是找不到一块钱的矿泉水；至于看到的牌子，都是零售价2元起步，甚至有些像康师傅凉白开等，它的价格更是不菲。其实不仅是便利店、超市，就算是报刊亭、路边摊，价格也差不多。事实上，绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着，这两家提价上位后，康师傅随之没落，这也意味着1元水的水已经成为了历史。
一瓶水的成本，除去渠道费用，水源、包装、物流成本是最基本的，而近年来，石油价格飞涨，其衍生物的价格也跟着水涨船高。装饮用水终端零售价为2元/瓶，假如低于这个价格，经销商也不愿意接手。一名不愿意透露姓名的便利店老板透露，假如卖2块一瓶的矿泉水，自己可以赚7毛，而1元水卖出一瓶只能赚4毛。而对于消费者来说，只要水没有异味，口感够冰爽，也不会在意是1块钱还是2块钱。正因为如此，1元水注定会被市场淘汰。