榴莲树很高，长到20米高。果实被带有尖刺的外壳覆盖，重约3公斤。
榴莲叶是绿色的椭圆形，前面光滑，下面有鳞片。
虽然这种树并没有在全国各地种植，但这种水果已经成为菲律宾的美食，经常被制成果酱和糖果等糖果出售。
在东南亚，榴莲被誉为“热带水果之王”
榴莲果实和叶子的功效与作用
1.它富含营养
就营养成分而言，榴莲是重磅炸弹。
大约1杯新鲜或冷冻水果（约243克）总共含有357卡路里热量。它含有66克碳水化合物、9.2克纤维、13克脂肪和3.6克蛋白质。
榴莲不含胆固醇，但它提供钙、高水平的钾以及维生素b和c
2.它有助于消化
由于榴莲含有大量的纤维，它可以促进和维持健康的排便，防止便秘等疾病。
此外，您还可以将榴莲视为促进消化健康和结肠功能的益生元，因为难消化的纤维是人体“好”肠道细菌的食物来源。
改善肠道健康的7种最佳方法。
3.榴莲促进心脏健康
榴莲富含纤维且钾含量高，这意味着它可以极大地改善心血管健康。
据说天然纤维可以降低体内低密度脂蛋白的水平。低密度脂蛋白或低密度脂蛋白被认为是“坏”胆固醇，因为它会增加动脉粥样硬化和心脏病的风险。此外，钾是维持血压和其他细胞功能所需的电解质。
4.榴莲果实和叶子有益于伤口愈合
据说榴莲的果实和叶子具有抗菌特性，可以很好地治疗伤口，因为它们可以抑制感染。
5.榴莲是优质叶酸来源
榴莲还含有b族维生素，主要是b9，即俗称的叶酸或叶酸。
怀孕期间总是强调补充叶酸，因为它对胎儿神经系统和大脑的正常发育至关重要——但您知道即使您没有怀孕，叶酸也很重要吗？
有研究表明它甚至可以预防癌症。
注意事项、副作用和禁忌
如果您决定使用水果和榴莲叶，请注意以下几点：
在使用水果和榴莲叶之前我应该知道什么？
首先，要知道如果您患有严重的肾脏疾病或糖尿病，食用榴莲可能对您不利。也有对榴莲过敏的案例。
榴莲果和榴莲叶的安全性如何？
一般来说，少量食用榴莲是安全的。
特别注意事项和警告
如果您知道对榴莲过敏，请不要食用。如果您想将它涂抹在皮肤上，请不要忘记进行快速贴片测试以检查过敏反应。
怀孕期间避免，以防万一
一项研究得出结论，榴莲可能是孕妇的优质叶酸来源，但由于没有足够的研究确定其对孕妇和哺乳期母亲的安全性，因此请保持安全并避免食用。
榴莲和预先存在的条件
如果您已有健康状况，尤其是心脏和肾脏方面的问题，最好在食用榴莲之前等待医生的建议。如果您患有糖尿病，情况也是如此。
水果中的高钾含量对患有终末期肾脏疾病的人来说可能是危险的。如果您患有糖尿病，吃水果可能会不必要地增加您的血糖水平。
副作用和相互作用
最好避免同时吃榴莲和饮酒。研究表明，同时食用酒精和榴莲可能有毒，甚至致命。
除此之外，没有其他关于榴莲的副作用和相互作用的数据；最安全的做法是先咨询您的医生，尤其是当您处于特殊饮食方案或正在服用药物时。
剂量和食用方法
请注意，以下剂量和形式不能取代您的医生给出的建议：
榴莲没有医学上认可的剂量，所以最好适量食用。您可以享用新鲜或冷冻的水果。
如何准备榴莲叶汤
要得到水果，你需要切开外壳。您会注意到含有石头或坑的豆荚，在吃水果之前将其移除。同样，您可以将榴莲添加到冰淇淋和蛋糕等甜食中。它有时也作为糖果出售。
榴莲叶也可以用清水煮沸，制成汤剂。榴莲叶汤在民间医学中用于治疗伤口和其他皮肤病。有时，它也用于药浴。
文章总结
虽然榴莲不是全年都可以食用的，除非你住在榴莲树特有的生长地区，但最好在旺季食用——通常在8月至11月之间。
它不仅具有独特的味道和气味，而且是一种具有许多健康益处的美味佳肴：它天然健康，促进心脏健康，甚至具有治愈伤口的潜力。
由于榴莲含有大量的微量和大量营养素，可能容易受到营养缺乏症影响的人可能会从榴莲中获得许多好处。