月饼是一种中国人发明于唐朝,深受各地人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
根据商家的描述,保健月饼是拥有保健功能的一种特殊月饼,营养成分比一般的月饼要高,但不属于保健食品。
随着人们生活质量的提高,追求食品保健功能的人不断增多,保健月饼也开始走俏市场。口味鲍鱼、燕窝、鱼翅为主的“营养月饼”纷纷登台亮相。如富含多种维生素及矿物质的螺旋藻蓉月饼,大漠沙棘、桂花山药、蓝莓冰沙等口味月饼。针对特殊顾客群体,则新增了养生食材如黑豆、山药等月饼。
其实“保健月饼”的功效不详。根据规定,明示或者暗示具有预防或治疗疾病作用的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的内容不得出现在食品广告宣传中。所谓的“保健月饼”,其实只是部分商家吸引消费者的一种手段,很有可能在夸大功效,保健功能微乎其微。
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保健月饼为什么不保健?专家怎么说[朗读]
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