永州道州灰鹅文化是什么文化？道州灰鹅和普通鹅有什么区别[朗读]

道州灰鹅是湖南道州特产之一。
道州灰鹅外形美观，铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和"二短一圆"，全身羽毛基本为灰颜色，而腹部及颈部腹面为白色，嘴呈黑色，脚桔黄色;颈短，脚短，屁股圆。肥育快，肉质鲜美，肥肝好。
道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史，灰鹅具有生长快、肉质鲜嫩、适应性广、效益高等特点。
2005年，道州灰鹅被湖南省畜禽品种审定委员会确认为湖南省优质地方鹅种，列入《湖南省畜禽地方品种志》。
道州灰鹅母鹅在坐窝（孵蛋）时，公鹅总是寸步不离地守在窝边；母鹅因吃食而离窝时，公鹅便替母鹅坐窝，从而繁殖出可爱的鹅宝宝。因此，人们称它为“夫妻鹅”“恩爱鹅”。这种可贵精神被道县人民誉为“灰鹅守望”的团结精神，激励着全县广大人民团结奋进、干事创业、砥砺前行，携手共建共享美好新道州。