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永州道州灰鹅文化是什么文化?道州灰鹅和普通鹅有什么区别[朗读]

回答:1 2022-12-26 07:40:48
@save
道州灰鹅是湖南道州特产之一。
道州灰鹅外形美观,铁嘴、铜脚、白肚皮、瓦灰背和"二短一圆",全身羽毛基本为灰颜色,而腹部及颈部腹面为白色,嘴呈黑色,脚桔黄色;颈短,脚短,屁股圆。肥育快,肉质鲜美,肥肝好。
道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史,灰鹅具有生长快、肉质鲜嫩、适应性广、效益高等特点。
2005年,道州灰鹅被湖南省畜禽品种审定委员会确认为湖南省优质地方鹅种,列入《湖南省畜禽地方品种志》。
道州灰鹅母鹅在坐窝(孵蛋)时,公鹅总是寸步不离地守在窝边;母鹅因吃食而离窝时,公鹅便替母鹅坐窝,从而繁殖出可爱的鹅宝宝。因此,人们称它为“夫妻鹅”“恩爱鹅”。这种可贵精神被道县人民誉为“灰鹅守望”的团结精神,激励着全县广大人民团结奋进、干事创业、砥砺前行,携手共建共享美好新道州。
2023-01-01 17:02:02
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