孕妇能吃莜面吗[朗读]

孕妇可以适量吃莜面。
莜面是由莜麦加工而成的面粉，是粗粮中营养价值比较高的食物，含有丰富的维生素b1、b2、e及叶酸，还含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素，同时也含有亚油酸，对人体新陈代谢具有明显的功效。莜面的营养成分是其他面粉营养成分的七倍以上，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，并且对孕妇的身体无副作用。需注意莜面不易消化，应避免过量进食，尤其是夜间更应慎食。
孕妇吃莜面的好处如下：①有助于胎儿发育。孕妇吃莜面能够补充多种营养，还能提供胎儿发育所必需的蛋白质、多种矿物质、维生素和钙质，能够促进胎儿骨骼和牙齿的发育，增强胎儿神经系统细胞生长和维护，促进胎儿发育和脑容积增长，使胎儿出生后大脑发育良好。②调节孕妇情绪。吃莜面可以改善血液循环，缓解孕妇的抑郁心情和不良情绪，防止因孕妇情绪不稳，造成胎儿出生后出现行为异常、情感障碍等表现，且对早产风险有一定预防作用。