痛风患者最好是少吃或不吃蚕豆。
蚕豆属于豆制品中的一类;这些食品是属于中等嘌呤量的食物,痛风患者吃这些食物有可能会增高血尿酸浓度,从而加重患者病情。所以痛风患者要尽量少吃,或不吃含中等嘌呤量食物,可适当多吃含低嘌呤的食物,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜等。要严格戒酒,可以多饮水促进尿酸的排泄,也要节制饮食,避免暴饮、暴食,更要避免吃含高嘌呤的食物。
痛风的治疗就是保持良好的饮食习惯。饮食治疗的关键是要控制嘌呤的摄入。痛风其他具体措施包括以下方法:①多喝水,每日保持1500~3000毫升,以助尿酸排出。②禁酒,酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风。③碱化尿液,促进尿酸溶解。④适当运动、减肥。
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痛风可以吃蚕豆吗[朗读]
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