香蕉是凉性水果,香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。
公元三世纪时,亚历山大远征印度发现香蕉,此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现,远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案,非洲栽培香蕉的历史比中国还早。
传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,更是很多减肥人士的首选水果。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。
香蕉虽然富含丰富的营养价值,具有药用功能,但并不是适合所有人群。
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香蕉是热性还是凉性[朗读]
香蕉性寒,故香蕉为凉性食物。虚寒体质者可以将香蕉蒸熟以后再食用。
香蕉肉质软滑,甘甜爽口,是营养丰富的有益水果。每100克果肉约有热量90大卡,从营养学角度看,淀粉质最为丰富,含碳水化合物20克。此外,还含蛋白质约1.2克、脂肪约0.6克,以及多种微量元素和维生素。
香蕉味甘、性寒,可入肺、大肠经,有清热润肺、除烦止渴、润肠通便、解酒和胃、填精益髓、通脉降压之效,对于热病烦渴、肺热咳嗽、热结便秘、习惯性便秘、痔疮出血、高血压以及饮酒后不适等病证都有一定的食疗效果。此外,食用香蕉还可以缓解悲观、烦躁等不良情绪,对燥热而致胎动不安的孕妇也有一定效果。
香蕉肉质软滑,甘甜爽口,是营养丰富的有益水果。每100克果肉约有热量90大卡,从营养学角度看,淀粉质最为丰富,含碳水化合物20克。此外,还含蛋白质约1.2克、脂肪约0.6克,以及多种微量元素和维生素。
香蕉味甘、性寒,可入肺、大肠经,有清热润肺、除烦止渴、润肠通便、解酒和胃、填精益髓、通脉降压之效,对于热病烦渴、肺热咳嗽、热结便秘、习惯性便秘、痔疮出血、高血压以及饮酒后不适等病证都有一定的食疗效果。此外,食用香蕉还可以缓解悲观、烦躁等不良情绪,对燥热而致胎动不安的孕妇也有一定效果。
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