血稠吃什么食物好[朗读]

血稠的患者，要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，多吃大豆制品，多吃粗粮。
现代医学将血稠称为高粘稠血症，常通过血液流变学检查确诊，多见于中老年人。动脉粥样硬化、脑血栓、心肌梗死、高血压、糖尿病以及慢性肝肾疾病等多种疾病都与血稠有着密切的联系。血稠患者除了在医生指导下做药物治疗外，还可以通过调整饮食结构改善病情：
1.多饮水：多饮水能冲淡血液，缓解血液黏稠度，保持体内血液循环顺畅。
2.多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果除含有大量水分外，还含有丰富的维生素c及粗纤维。维生素c具有降低血脂的作用，粗纤维在肠道可阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。草莓、山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘、西红柿、香菇、洋葱、胡萝卜等食物均有降低血脂、防止血栓形成的作用，可搭配食用。
3.多食大豆制品：大豆含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是一种强乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，有助于脂质透过血管壁被组织利用，可使血液中胆固醇下降，避免高胆固醇对血管内膜的破坏，有利于防治高黏稠血症及高脂血症。
4.多吃粗粮：如黄豆、玉米、燕麦、荞麦等。