黑豆和黄豆在一起磨成豆浆喝,有何好处[朗读]

营养价值更加高，黑豆与黄豆同作为高蛋白低脂低碳水化合物的大豆类，可以一起打豆浆，营养价值比单纯用黑豆打豆浆或用黄豆打豆浆更高。
1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆蛋白质含量百分之三十六，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。
2、黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地，大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。