广州的卤水可以用李锦记卤水汁做么[朗读]

主料：新鲜鸡翅250克、鸡蛋1个、豆腐250克。
配料：
调味品： 李锦记卤水汁100毫升水、300毫升油50毫升。
做法：
1、豆腐煎脆，鸡蛋煮熟去壳，备用。
2、将李锦记卤水汁加入水，无需其他配料，大火煮沸，再将鸡翅放入，加盖中火煮10分钟至熟，捞起。
3、继续在卤水中放入豆腐和熟鸡蛋，加盖中火煮15分钟，捞起。
4、烧热卤水汁，取40毫升淋在菜上即可。