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假设
孩子不小心喝了过时的牛奶，可以采取以下措施：
观察症状先观察孩子能否有任何不适症状，如呕吐、腹泻、腹痛、皮疹等。假设孩子出现任何异常症状，应立刻就医。
多喝水让孩子多喝水，以协助稀释牛奶，减轻胃肠道不适。
坚持观察即使孩子没有出现任何症状，也应该继续观察，看能否有后续反响。
食物中毒过时牛奶或许会造成食物中毒，假设孩子出现任何疑似食物中毒的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应立刻就医。
综述，假设孩子不小心喝了过时的牛奶，家长应该亲密观察孩子的症状，假设出现任何异常症状，应及时就医。同时，家长应妥善保管好家中的食品，防止孩子误食过时或蜕变的食品。