为何人死后会很快发臭，而猪肉羊肉不会那么快[朗读]

这么说吧，经常杀过人的朋友都知道，嘎了没多久就会发臭，这是因为人在死亡之后，肌肉开始慢慢松弛，瞳孔慢慢放大，然后身体里的各个器官停止工作，身体变凉，然后，人的肠道里会有大量的微生物，此时会在人体里拼命地分解尸体的组织，通过代谢才会发出腐败的气体和臭味。
而宰杀牛羊肉就不一样了，人们先是会将活的牛羊宰杀放血，然后在用开水过一遍，再将内脏掏空取出，使其没有物种能够分解组织，然后再将肉切断，运到市场，无论经过几天，猪牛羊肉只会从新鲜变得不新鲜，慢慢发暗，也不会发臭。