柿子不能和什么一起吃[朗读]

首先是螃蟹，这两种寒性食物同食，容易导致腹泻和消化不良。
红薯也不行哦，它含有大量淀粉，与柿子中的鞣酸和果胶相遇，会在胃酸作用下产生沉淀物，严重的话可能导致胃结石或胃梗阻呢？
海带富含钙离子，与柿子中的鞣酸结合会生成不溶性沉淀物，影响营养吸收不说，还可能引起胃肠不适，比如腹胀、腹痛等。
白酒也得避开，酒精和柿子中的鞣酸都会刺激胃肠道黏膜，一起吃会让胃更受伤，甚至可能引发胃炎、胃溃疡等问题。
柚子含有一定量的鞣酸，和柿子一起吃，鞣酸含量过高会增加胃结石的风险，还可能导致胃痛、腹泻等不适症状哦。
猪肝中的铁元素容易与柿子中的鞣酸发生反应，影响人体对铁的吸收呢？
还有鸡蛋，它含有大量蛋白质，会与柿子中的鞣酸成分结合，产生不溶性结合物，加重胃肠道负担，引起胃肠不适。
山楂也不建议和柿子一起吃，柿子中的鞣酸、树胶和果胶，在胃酸和山楂果酸的作用下会沉淀凝结成块，留在胃中，增加胃肠道负担，不利于消化。
柿子和土豆、海鲜（如小龙虾、鱼等）、紫菜等食物一起食用，也可能产生化学反应，影响营养物质的吸收，对身体不好哦。