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我们都知道，
春天是甜笋的季节，甜笋不仅有助于减肥，还有助于降低血压，所以现在很多人喜欢用甜笋烹饪成各种各式的
美食，那么怎么炒甜笋好吃呢？今天大家跟随小编了解一下炒甜笋好吃的方法吧。
炒甜笋
1、甜笋剥皮，当天出的新笋才好吃，切片。
2、看好纹理，笋子一定要顺丝切，炒出来才嫩，反过来就老。
3、锅里放猪油，蒜，会吃辣可以放点小米辣，一点点就好，炒香放笋子，炒一会加盐，可以适当加点水焖，不严格生酮的朋友可以放点蚝油，葱。出锅。
以上就是炒甜笋好吃的方法，简单的做法真正的保留了甜笋的原汁原味，做出来的味道更加鲜美，想品尝的小伙伴可以参考一下以上做法的，希望能帮到大家。