西瓜可防暑。
西瓜除含高达96.6%的水分外,每100克中还含有3毫克维生素c、0.02毫克维生素b1、0.02毫克的维生素b2,所以有清热消暑解渴作用。此外,西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益。
西瓜除含高达96.6%的水分外,每100克中还含有3毫克维生素c、0.02毫克维生素b1、0.02毫克的维生素b2,所以有清热消暑解渴作用。此外,西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益。