美国旅游信息网站在全球范围内选出的15种“治愈食物”。中国汤面悄然上榜,名列第四。
1、印度米豆粥 (khichdi)—— 印度、巴基斯坦。
将大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和炼乳一起食用。
2、酵母面包酱(marmite on toast)——南非。
用啤酒酵母发酵,是类似于黑色果冻的发酵食品,含有维他命b等多种维他命和营养素。
3、碎面(pastina)——意大利。
意大利面的一种,形态小种类多样。一般在西式粥中加入煮熟的该面食用。
4、汤面——中国。
汤面是将面条放入面汤中食用的食物总称。营养成分丰富,可在面汤中加入面、蔬菜和鸡蛋。
5、鱼片粥(fish porridge)——新加坡。
将鱼肉切成薄片,和生姜一起放入粥内。还可加入酱油、胡椒、葱和油炸洋葱等。
6、芋叶椰奶汤(rourou)——斐济。
将芋头叶放入椰奶中煮熟制成的汤。芋头叶等绿色蔬菜可以为身体补充必要的营养成分。
7、日式粥(okayu)—— 日本。
只加入大米和水制成的日式粥。这是专为病人准备的食物,也可加入梅肉来提升营养。
8、鸡肉粥(arroz caldo)——菲律宾。
加入鸡肉、生姜、大蒜和洋葱等食材的菲律宾式鸡肉粥。虽然与韩国的参鸡汤和鸡粥类似,但据添加的调料不同,味道也千差万别。
9、越橘(bilberry)——芬兰。
芬兰的山林里分布着很多越橘树,传统的芬兰人用越橘果实治疗各种疾病。据说对于心脏病、大肠癌和消化疾病的预防都有不错效果。
10、花椰菜浓汤(cauliflower soup)——挪威。
花椰菜中含有大量的维他命c、胡萝卜素、膳食纤维和抗氧化物质。特别是花椰菜中的维他命c在加热后流失较少,非常适合煲粥。
11、鸡汤面(chicken noodlesoup)——美国。
放入面条的鸡肉汤是美国人在感冒或者不舒服时的最佳选择。
12、姜汁汽水(ginger ale)——美国、加拿大。
加入生姜的碳酸饮料,不含酒精。生姜可以使身体温暖,提高消化功能。对腹泻和咽喉炎疗效佳。
13、俄罗斯甜菜浓汤(borscht)— 俄罗斯、东欧国家。
以红色或紫色的蔬菜为主要原料,富含维他命、膳食纤维、以及镁和钾等微量元素。
14、澳大利亚食物酱(vegemite on toast)——澳大利亚。
由维吉麦、盐、蔬菜汁、酵母提取物制成的奶油状酱料。作为澳大利亚人气很高的发酵食品,对治疗感冒很有效果。
15、墨西哥香辣汤(menudo)—— 墨西哥。
西式汤中加入智利辣椒,再放入牛肉和内脏一起熬制的汤。作为解酒汤,对解除宿醉很有效果。
1、印度米豆粥 (khichdi)—— 印度、巴基斯坦。
将大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和炼乳一起食用。
2、酵母面包酱(marmite on toast)——南非。
用啤酒酵母发酵,是类似于黑色果冻的发酵食品,含有维他命b等多种维他命和营养素。
3、碎面(pastina)——意大利。
意大利面的一种,形态小种类多样。一般在西式粥中加入煮熟的该面食用。
4、汤面——中国。
汤面是将面条放入面汤中食用的食物总称。营养成分丰富,可在面汤中加入面、蔬菜和鸡蛋。
5、鱼片粥(fish porridge)——新加坡。
将鱼肉切成薄片,和生姜一起放入粥内。还可加入酱油、胡椒、葱和油炸洋葱等。
6、芋叶椰奶汤(rourou)——斐济。
将芋头叶放入椰奶中煮熟制成的汤。芋头叶等绿色蔬菜可以为身体补充必要的营养成分。
7、日式粥(okayu)—— 日本。
只加入大米和水制成的日式粥。这是专为病人准备的食物,也可加入梅肉来提升营养。
8、鸡肉粥(arroz caldo)——菲律宾。
加入鸡肉、生姜、大蒜和洋葱等食材的菲律宾式鸡肉粥。虽然与韩国的参鸡汤和鸡粥类似,但据添加的调料不同,味道也千差万别。
9、越橘(bilberry)——芬兰。
芬兰的山林里分布着很多越橘树,传统的芬兰人用越橘果实治疗各种疾病。据说对于心脏病、大肠癌和消化疾病的预防都有不错效果。
10、花椰菜浓汤(cauliflower soup)——挪威。
花椰菜中含有大量的维他命c、胡萝卜素、膳食纤维和抗氧化物质。特别是花椰菜中的维他命c在加热后流失较少,非常适合煲粥。
11、鸡汤面(chicken noodlesoup)——美国。
放入面条的鸡肉汤是美国人在感冒或者不舒服时的最佳选择。
12、姜汁汽水(ginger ale)——美国、加拿大。
加入生姜的碳酸饮料,不含酒精。生姜可以使身体温暖,提高消化功能。对腹泻和咽喉炎疗效佳。
13、俄罗斯甜菜浓汤(borscht)— 俄罗斯、东欧国家。
以红色或紫色的蔬菜为主要原料,富含维他命、膳食纤维、以及镁和钾等微量元素。
14、澳大利亚食物酱(vegemite on toast)——澳大利亚。
由维吉麦、盐、蔬菜汁、酵母提取物制成的奶油状酱料。作为澳大利亚人气很高的发酵食品,对治疗感冒很有效果。
15、墨西哥香辣汤(menudo)—— 墨西哥。
西式汤中加入智利辣椒,再放入牛肉和内脏一起熬制的汤。作为解酒汤,对解除宿醉很有效果。