桃江印子粑粑是怎么做的？桃江印子粑粑有什么历史传说[朗读]

桃江印子粑粑的历史由来：
相传，春秋末年，楚国狂人陆通就出生于此。当年孔子来此闻其才气专程拜会陆通，孔子来时，恰见其妻在做米团粑粑，上前行礼时随手将装有通关金印的包袱搁在晾晒的米粑粑上。陆通回来，见粑粑上竟然有“通关玉玺”印痕，知晓缘由后，便顺势按印痕模样雕成印模，用来印制自家的粑粑。后来，当地百姓闻风效仿，印子粑粑也在乡土的世代相传中成为一方特色美食。
桃江印子粑粑是怎么做的。
印子粑粑是一道年节必备的美食，它以本地原产稻米、糯米为原料，配上修山镇当地特有的富含氡元素的矿泉水，经浸泡、磨浆、蒸熟、捣浆、加模等工序而成，刚出锅的印子粑粑极有韧性，米香扑鼻。
制成后的印字粑粑，可以较长时间的保存，吃的时候可以煎烤，可以蒸煮，也可以油炸。