蒲公英不是花，蒲公英是草。蒲公英是多年生草本植物，人们通常将草本植物称为“草”，而将木本植物称为“树”。多年生草本意思是，植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根状茎及鳞茎等能生活多年。
蒲公英是多年生宿根性植物，宿根指个体寿命超过两年，可持续生长，多次开花、结果，且地下根系或地下茎形态正常，不发生变态的一类多年生草本花卉。平时说的“花”其实是花卉，具有观赏价值的草本植物，是用来欣赏的植物的统称，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。