盐水毛豆怎么煮才绿呢共有3个步骤，所需用料：毛豆、盐、陈皮、八角。以下是煮盐水毛豆的具体步骤：
操作/步骤。
1。
米水浸泡毛豆清水冲洗。
毛豆放入米水中浸泡后再用清水冲洗干净，捞出沥干水。
2。
毛豆倒锅中放辅料熬煮。
把洗净的毛豆倒入锅里，放入盐、陈皮、八角，最后倒入适量的清水，水要浸没毛豆。
3。
大火煮沸转中小火。
盖上盖子，大火煮沸，改为中小火。
4。
漏干水分晾凉毛豆。
煮好的毛豆，用一个不锈钢的漏篮倒出，把水漏干，放凉即可。
end
总结：以上就是关于盐水毛豆怎么煮才绿呢的具体操作步骤，希望对大家有帮助？