干鳗鱼怎么做好吃又简单[朗读]

干鳗鱼怎么做好吃又简单共有4步。干鳗鱼可以做快炒鳗鱼干、烤鳗鱼干、叉烧鳗鱼干。以下是快炒鳗鱼干具体操作步骤：
操作/步骤。
1。
鳗鱼干剪块。

鳗鱼干清洗一下把水擦干，用剪刀剪成小块。
2。
大蒜去壳。

大蒜拍扁去外表壳。
3。
热锅放油。

热锅放油，下入鳗鱼干，小火慢炒。
4。
放入大蒜。

鳗鱼干炒到微黄，放入大蒜快炒。最后放入蚝油即可。
end
总结：以上就是关于干鳗鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助？