养肝护肝吃什么[朗读]

惊蛰要养生，首先要养肝！4种绿叶菜，个个都是养肝能手。
1、菠菜。
菠菜能止咳润燥、和中下气，保养肝脏。
2、荠菜。
荠菜含有丰富的氨基酸，能减轻肝脏负担，提高身体的免疫力。
3、韭菜。
韭菜是无数不多的含有益生元的蔬菜，能调节肠道，改善消化，提高身体新陈代谢的速度。
4、茼蒿。
茼蒿外号“皇帝菜”，经常吃能清肝火，通大便，非常适合肝火旺的人食用。
肝不好，浑身上下都不舒服：
（1）肝不好的人，头发油腻、爱掉发，两鬓处爱长白头发。
（2）肝不好的人，口苦口臭，刷牙的时候牙龈容易出血。
（3）肝不好的人，手掌大小鱼际处发红，身上容易出现蜘蛛痣。
（4）肝不好的人，指甲少月牙，容易劈。
（5）肝不好的人，脚底发黄，容易脱皮。
（6）肝不好的人，做事提不起精神，而且脾气差，容易生气。
除了上述4种绿菜要多吃以外，平时还要多喝水、多喝茶，春天正是养肝的好季节。
取金银花、菊花、决明子、桂花、牛蒡根等食材，沸水煮开，焖泡5分钟，趁热饮用。