羊排烤法[朗读]

烤羊排需要准备食材：姜丝10克、小葱头50克、水1升、羊排200克、料酒10克、孜然粉10克、辣椒面10克、盐5克。共分为4步。以下是烤羊排的具体步骤：
操作/步骤。
1。
去腥。

羊排进行焯水，去腥味。
2。
加入调料。

捞出后加入姜丝、小葱头、水、羊排、料酒、孜然粉、辣椒面、盐，腌制10分钟。
3。
放入烤箱。

烤盘锡纸刷油，放上羊排和小葱头，再刷一层油，放入烤箱。200摄氏度烤30分钟。
4。
装盘。

烤熟装盘即可。
end
总结：以上就是关于羊排烤法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。