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菠萝要泡多久
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1
2022-07-19 19:08:53
菠萝泡30分钟即可。泡菠萝是用盐水,菠萝的果肉除富含糖分、维生素c和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡直接吃,这种酶会对口腔产生刺痛的感觉。因此,吃之前将菠萝切成片或块,放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。
2022-07-23 19:46:45
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