漳州的美食:福建漳州特色美食小吃[朗读]

漳州最有特色的菜肴不外乎海鲜和当地的各种卤味.海味包括对虾、红蟹、鳗鱼、海蛏等等,清蒸是最佳的烹调方法,这样可以保持原味,鲜嫩爽口,十分美味.卤味主要。