漳州的地方风味小吃品种繁多,风味各异,乡味浓郁,价格便宜,主要有手抓面、卤面、猫仔粥、五香卷、润饼、和合包、米烧粿、土笋冻、豆花、粿条筒、面煎粿、咸粿。
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漳州的美食:福建漳州特色美食小吃[朗读]
漳州卤面,手抓面俗称"豆干面份"或"五香面份",猫仔粥,润饼,蚝仔煎(也叫蚵仔煎),锅边糊,豆花粉丝,扁食(馄饨),肉棕,蚵仔面线,四果汤,还有各种面类:比如牛肉面,沙茶面,鸭仔面等等。
漳州的物价水平相对较低,有很多特色小吃,如鲁面、干拌面、豆花粉丝等等.还有很多水果,如平和蜜柚、天宝香蕉、程溪的菠萝等等,好吃又便宜,水仙花驰名国内外,还有其他很多花卉.旅游的地方也很多,东山、火山口等等,县城里是很好玩的.福建的天福茶庄基地也在漳州。
1、卤面卤面是漳州最有名也最受欢迎的早餐,看似简单实则在细处下了很对功夫.漳州卤面和其他地区卤面最大的区别在于它的面是加了碱的粗面,闽南的面条食物基本。
卤面、豆花、生烫、手抓面(五香面)、干拌面、麻糍、臭头果、锅边糊……。