海参什么时候吃:海参一周吃几个最佳[朗读]

您好,我是【威海宫品海参研究院】的营养师.一般建议早上起来空腹吃.理由:早上起来和粥或者蜂蜜一起吃.属于营养搭配.海参是主要提供蛋白质(各类氨基酸),皂苷、海参多糖等各种活性物质.吃点蜂蜜或者大米粥提供各种葡萄糖等糖类.早上起来最重要的是胃肠比较清淡,因为海参最怕各种油,会分解海参的营养.而生物学常识:人体是先吸收糖类,后吸收蛋白质.如果没有糖类供应,会把蛋白质转化成糖类吸收,就等于浪费营养.所以空腹海参最好和蜂蜜等糖类食物一起吃。