烧烤酱怎么用:烧烤酱除了烧烤还能怎么吃[朗读]

烧烤酱是一道菜品,制作原料主要有墨西哥辣酱、番茄酱等.所谓的烧烤酱都是在烧烤的过程中使用的调味料,是给烤制的烤品增加味道用的.对于烧烤时使用的调味料,有的地方叫做烧烤汁,有的地方叫做烧烤酱,更专业的人也叫做酱油汁.烧烤酱有两种用途:一是烧烤时刷在上面作调料使用,二是用作蘸料.这两种酱可以是不同的口味,也可以通用既作刷料又作蘸料,看个人喜好和口味了。