东北手撕面的制作方法和具体步骤如下:
面粉倒入干净的盒子里。
冲入四分之三杯的热水和绿色食用色素,用筷子搅拌均匀。
待凉后再揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
高汤粉加热水煮成高汤。
汤锅中煮滚600毫升的水。
接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。
把面条放入高汤中即可。
面粉倒入干净的盒子里。
冲入四分之三杯的热水和绿色食用色素,用筷子搅拌均匀。
待凉后再揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。
高汤粉加热水煮成高汤。
汤锅中煮滚600毫升的水。
接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。
把面条放入高汤中即可。