用烤箱怎么烤鸡腿:家庭烤箱烤鸡腿的做法[朗读]

烤箱版烤鸡腿的做法将鸡腿取出泡在水里30分钟,去除血水.期间要换水3到4次.将洗好的鸡腿划几刀,取一只大碗,倒入奥尔良腌料,适量黑胡椒和盐,加少量水制成腌料汁.将鸡腿放入碗中充分沾到料汁,盖上盖子放入冰箱冷藏20小时左右.将烤箱预热220度后,将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘中,入烤箱烘烤20分钟后,打开烤箱,撒入孜然粉和辣椒粉,继续烤10分钟(我喜欢吃焦一点的,所以温度比较高,烘烤时间较长.正常200度烤25分钟就可以).新鲜出炉的鸡腿,外焦里嫩,吃得根本停不下来。