转基因豆油便宜。
豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂,是转基因原料加工的食品,一般为淡黄、略绿、深褐色等。大豆油中含有大量的亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓,老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及 心脑血管病变。
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